Foorumi esilehtLogi sisseRegistreeruPortaali

Ahoi, Külaline.
Foorumisse postitamiseks
pead sisse logima.
Kui sul pole veel kontot,
siis loo konto.
Kui sinu konto aktiveerimise e-mail läks kaduma, siis kliki siin.
19.10.19 08:45

Kasutajanimi, salasõna
Unustasid salasõna?
Otsi foorumist

Statistika
Postitusi : 14055
Teemasid : 1467
Kasutajaid : 14544

Viimati registreerus: blancalr1
Kasutajate nimekiri
Hetkel foorumis

Rohkem statistikat...
Emajõe Nupuklubi  |  Varustus  |  Muu varustus  |  Teema: kus on saada suurt plastikust lõikelauda?
Lehed: [1]   Alla
Trüki
Autor Teema: kus on saada suurt plastikust lõikelauda?  (Loetud 18716 korda)
longero
Kalastushuviline
*
Postitusi: 8


« postitatud 26.11.07 15:59 »

Huvitab valgest plastikust lõikelaud mille pikem külg on  vähemalt 60cm ja lühem vähemalt 40cm. Ühes restoraniträni firmas käisin vaatamas aga seal üle 50x30cm  ei olnud saada.  Ei pidavat restorani köökides suuremaid eriti vaja minema.
IP
Toivo Voit
Nupuklubi
*
Postitusi: 83


« Vastus #1 postitatud 28.11.07 11:06 »

Selline pood nagu Kiika Kööki Tallinnas, vist hiljuti kolisid mu naabrusesse Uue tänava lõppu. Igas mõõdus ja paksuses, ka 1-2-3 cm paksusi. Suured ja paksud on kallid.
IP
JAN
Nupuklubi
*
Postitusi: 589



« Vastus #2 postitatud 28.11.07 20:34 »

Toivo ahhoi! Kas neil sääl ka fondüü nõusid on?
IP

Pole olemas kehva kala, on kehv kokk!
Kiika
Kalastushuviline
*
Postitusi: 1


« Vastus #3 postitatud 13.12.07 17:33 »

Kiika Köökis on ka fondüünõusid olemas. Mitu erinevat varianti ja ka kaasaskäiv kastmete kandik.
Aadress on Uus 28, Tallinna vanalinn. Tänava sadamapoolses otsas.
IP
JAN
Nupuklubi
*
Postitusi: 589



« Vastus #4 postitatud 13.12.07 19:09 »

Tänana Kiikamast! Ega sa osaka hinnaklassi öelda?
IP

Pole olemas kehva kala, on kehv kokk!
Toivo Voit
Nupuklubi
*
Postitusi: 83


« Vastus #5 postitatud 16.12.07 13:28 »

Jan,

Seal Kiika Köögis on väga vahvad mustad fondüüd, hind ca 1100. On ka siniseid ja punaseid aga mustad paistavad kõige õigemat olevad. Ja kapronist lõikelaudu on ka, kõige suurem oli 70x35x1,5 cm ja maksis täpselt 800. Väiksemaid ka mitmes mõõdus. Eile õhtune info.
IP
Toivo Voit
Nupuklubi
*
Postitusi: 83


« Vastus #6 postitatud 10.01.08 12:38 »

Jan, Stockmanis on mustad vahvad fondüüd alla 1000 eegu. Hea teada, aga ära parem osta. Milleks peab inimene rasvast juustu õlis ujutama ja siis endale keresse keerama. Üks kord elus sain Sveitsis fondüü õhtusöögi ja pärast ei läinud kõht kolm päeva tühjaks - poolekilone sulanud juustu pall oli kõhus. Osta parem auruti, hea lillkapsast ja sparglit aurutada.

IP
JAN
Nupuklubi
*
Postitusi: 589



« Vastus #7 postitatud 10.01.08 18:25 »

Toivo!
Fondüüs ei ujutata juustu õlis! Ikka veinis. Päälegi pole fondüü ju kõhutäitmiseks vaid meeleoluka seltskondliku protseduurina ette nähtud.
PS. ma söön vahest soolapekki kah :-P
IP

Pole olemas kehva kala, on kehv kokk!
marko69
Kalastushuviline
*
Postitusi: 1



« Vastus #8 postitatud 19.12.10 15:32 »

Tööstusplastist peaks küll saama sobiva suurusega/paksusega tüki,

http://www.tplast.ee
IP
ain017
Kalastushuviline
*
Postitusi: 18



« Vastus #9 postitatud 24.12.10 08:22 »

Fondüü poti servad hõõrutakse küüslauguga kokku, nii ei hakka juust külge. Õli, millest te räägite tekib lihtsalt juustu erinevatest sortidest, mida pannakse oma teatud järjekorras ja ajal. olen ise pea poolteist aastat sveitsis elanud, töötanud õppinud.Töökohaks oli Sissachi,s alpbadi restoran(ca 800 mü).
IP
JAN
Nupuklubi
*
Postitusi: 589



« Vastus #10 postitatud 24.12.10 18:10 »

Õli, millest te räägite tekib lihtsalt juustu erinevatest sortidest, mida pannakse oma teatud järjekorras ja ajal.

Siis sa ka pead teadma, et see pole õli vaid piimarasv, mis juustust eraldub.
Ikka kipub nii olema, et rasvasem juust ka maistvam on.
IP

Pole olemas kehva kala, on kehv kokk!
ain017
Kalastushuviline
*
Postitusi: 18



« Vastus #11 postitatud 26.12.10 10:23 »

kuidas võtta, soojast peast ei tee õlil ja rasval vahet, hangunud peast rasv. hea tähelepanek.
IP
Lehed: [1]   Üles
Trüki
Alamfoorumisse:  


© 2005-2013 Emajõe Nupuklubi